天水包装机械-陕西多伦斯实业-食品包装机械

很多食品公司根据自己的产品情况，需要热的食品进行真空包装，这样的真空包装机也是需要特殊构造才可以对产品进行热封。

一般都是要求冷却至常温再进行包装。按照理论上，热真空的真空度会比较高，热包装菌落总数容易控制（后续杀菌，不存在优势）但是要看产品类型的，例如做做粽子，都是要求冷包装的，颗粒包装机械，主要是冷包装可以减少粽子的含水量。其他产品也要结合产品的特点进行选择，一般大多数产品还是常温包装的，因为热包装工艺很难操作，基本现在还是靠手工在进行装袋计量。高温真空包装完之后的真空度没有常温的真空度高，比较容易漏气。

那么产品热封会对常规包装机的真空泵有影响吗?自然而然，由于热抽真空会抽走大量的水蒸汽，如果采用的抽真空设备是油封的，那大量的水进入真空泵，和真空泵油混合在一起，一是容易溢出，二是真空泵油容易报废。

常温食品真空包装的原理是：因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，天水包装机械，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物物失去“生存的环境”。实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。（注：真空包装不能抑制的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色，包装机械厂家，因此还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。）所以客户要根据自己的产品要求进行选购适合自己的真空包装机。

1、预制菜包装机可以包装半成品预制菜

预制菜包装机可以包装半成品预制菜等食品，例如方便菜、半成品年夜饭、盒菜、蔬菜快餐面、乡村打包饭、半成品早餐、小龙虾预制菜、梅菜扣肉预制菜、红烧肉预制菜、红烧狮子头预制菜、佛跳墙预制菜等，只要是碗装预制菜、盒装预制菜，杯装预制菜，都可以使用预制菜包装机进行包装的灌装和封口。

2、预制菜包装机可以包装熟食肉类卤酱菜

预制菜包装机可以包装熟食、肉类及卤酱菜食品，例如卤味鸭脖鸭翅鸡爪、熟食花生兰花豆、酱菜萝卜干辣白菜、熟食酱板鸭、熟食猪牛羊鸡肉等熟食卤味酱菜等食品，只要包装材料是杯碗盒的熟食卤肉酱菜系列，都可以用预制菜包装机进行包装。

3、预制菜包装机可以包装新鲜食品

预制菜包装机可以包装新鲜食品，例如新鲜蔬菜、新鲜瓜果、新鲜水产、新鲜海鲜、新鲜家禽肉等，都可以使用预制菜包装机进行包装封口。如果保质期有特殊需求，可以抽真空或者充入一定比例的混合气体，以便让保存时间久一点。

包装机械制造极大发展颗粒包装机适用于五谷杂粮。必须要说起包装机械。包装机械在食品加工领域有着不可或缺的地位，现代化设备不仅可提高生产率，减轻劳动强度，食品包装机械，而且适应大规模生产的需要，并满足清洁、卫生、安全的要求。

销售进入包装阶段，一方面反映出我国食品生产行业逐步进入标准化、现代化的崭新时代，一方面也彰显出食品包装机正在融入国民的生产生活。目前，我国已经研发出了诸多食品包装设备，大致涉及真空包装、液体包装、酱类包装、膏体包装等，也已经拥有各式各样的包装生产线。但是由于产品的性，颗粒包装机无疑成为包装的选择。

颗粒包装机的包装重量范围一般根据生产厂家需求，根据其反馈的需求，设备厂家可以在设计阶段有针对性的做出整改以达到客户需求;颗粒包装机用来包装各种颗粒物料，机器工作，所需能耗少。

它在食品包装过程中广泛应用于白糖、味精、咖啡豆、杂粮等产品，机械的精密度高，所占空间小，场地利用率高，能耗少。随着市场需求的变化，颗粒包装机在兼顾精度、美观的基础上还必须保持机器的稳定性和速度，逐步向高、尖发展。